TÜRK BASIN TARİHİNİN İLK KADIN YÜZLERİNDEN: SABİHA ZEKERİYA SERTEL / ONE OF FIRST WOMEN FACES IN TURKISH PRESS HISTORY: SABIHA ZEKERIYA SERTEL tarafından : EMİNE BİLGEHAN TÜRK Ekim 23, 2019

ÖZ 1895’te Selanik’te doğan Sabiha Sertel, gazeteciliği meslek olarak edinen ilk kadın yazarlardandır. Bir basın ailesi olan Serteller, Yeni Felsefe, Büyük Mecmua, Resimli Hafta, Resimli Ay, Sevimli Ay, Sevimli Mecmua, Yarım Ay gibi birçok derginin, 1938- 1945 yılları arasında da Tan ... Devamı...

BARTIN MUTFAK KÜLTÜRÜ İÇERİSİNDE TATLILARIN YERİ VE ÖNEMİ ÜZERİNE NİTEL BİR ÇALIŞMA / A QUALITATIVE STUDY ON THE PLACE AND IMPORTANCE OF SWEETS IN BARTIN CUISINE CULTURE tarafından : DİLEK ÇOŞAN Ekim 23, 2019

ÖZ Toplumların yemek alışkanlığı tarihsel bir süreçle ortaya çıkmaktadır. Bu süreç içerisinde oluşan yemek kültürü toplumun genel yapısını yansıtmaktadır. Ancak dönemler içerisinde oluşan yemek kültüründe kayıplar meydana gelmektedir. Bu yüzden yapılan yemeklerin kayıt altına alınması önem taşımaktadır. Bu çalışmada Bartın il, ... Devamı...

KİTAP DEĞERLENDİRME/BOOK REVİEW- Nedim İpek, CANİK VE GÖÇ 1800-1923, Canik Belediyesi Kültür Yayınları, Samsun 2018, 355 sayfa, ISBN: 978-605-81912-7-3. tarafından : SAMET KÜÇÜKTÜRK Ekim 23, 2019

KİTAP DEĞERLENDİRME/BOOK REVİEW   Nedim İpek, CANİK VE GÖÇ 1800-1923, Canik Belediyesi Kültür Yayınları, Samsun 2018, 355 sayfa, ISBN: 978-605-81912-7-3. ... Devamı...

KİTAP DEĞERLENDİRME/BOOK REVİEW Ramazan Erhan Güllü, TÜRKİYE’DE GAYRİMÜSLİMLERİN YÖNETİMİ, OSMANLI’DAN CUMHURİYET’E, Ötüken Neşriyat, İstanbul 2018, 1. Baskı, 495 s., ISBN 978-605-155-731-1 tarafından : TUĞBA ERAY BİBER Ekim 23, 2019

  KİTAP DEĞERLENDİRME/BOOK REVİEW   Ramazan Erhan Güllü, TÜRKİYE’DE GAYRİMÜSLİMLERİN YÖNETİMİ, OSMANLI’DAN CUMHURİYET’E, Ötüken Neşriyat, İstanbul 2018, 1. Baskı, 495 s., ISBN 978-605-155-731-1 ... Devamı...